ზაფანა
იერსახე
| ზაფანა | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| მენცარული კლასიფიკაცია | ||||||||
|
||||||||
| ლათინური ჯოხო | ||||||||
| Capsicum | ||||||||
| თხილუაშ სტატუსი | ||||||||
|
|

ზაფანა (Capsicum) — ჩანარეფიშ გვარი ჯოღორიშ მაჸურზენაიაშობურეფიშ ფანიაშე. მიარეწანამი ბართვოდიარე, კულტურას ართწანიანი ორტვინიშ ჩანარი რე. უღუ ჸალერი, 30-130 სმ სიმაღალაშ ღერი. ლექინი მოგჷრძე ვარდა კუნტაყერწამი ფურცელი. გუმნაღელი რცუ კანკრი რე. კულტურას მუთმოფხვადჷნა ზაფანაშ 4 გვარობა, ნამუშე ევრაზიას ფართას რე გოფაჩილი მექსიკური ზაფანა (Capsicum annuum). გიშმაღტჷნა ზაფანაშ წარე დო გემუან ჯიშეფს. კოლოს გიმირინუანა ოზადალ-ორკვანალო, გემუანს — ოკონსერვე დო კულინარულ წარმებას. საქორთუოს მუთმოფხვადჷნა ქუთეშური დო შხვა აბანური ჯიშეფი.
ლიტერატურა
[რედაქტირაფა | წყუშ რედაქტირაფა]- რობაქიძე თ., ქორთული სხუნუეფიშ ენციკლოპედია, ტ. 11, ხს. 335, ქართი, 1987 წანა.
