ნექტარი

ნექტარი — ჩანარიშ სანექტარედე გიშნაულა გემუანი წვენი. მიკმინჭანს სკას დო თიშო ნოშქერწყარამ ოჭკომალით რე დო თოფურიშ მასალათ. ნექტარი შხვადოშხვა შანქარიშ წყარგუნანწყუმუ რე. მორჩილ მუდანობათ იკათუანს აზოტამ დო არომატულ ნიფთიარობეფს, მინერალურ ჯიმუეფს, ორგანულ ბჟეფს, ანდაატომიან სპირტეფს დო დექსტრინებლფიშ მოგვენ ნიფთიარობეფს, თაშნეშე ფერმენტეფს. თიში აკოდგინალუა დოყუნს ჩანარიშ გვარობას დო ელმოლიშ პიჯალეფს.

ლიტერატურა

• მშვიდობაძე ნ., ქორთული სხუნუეფიშ ენციკლოპედია, ტ. 7, ხს. 399, ქართი, 1984 წანა.