მასკარპონე

ვიკიპედია-შე
Jump to navigation Jump to search
მასკარპონე
იტალ. Mascarpone
მასკარპონეშე კეთებული დესერტი ტირამისუ
მასკარპონეშე კეთებული დესერტი ტირამისუ
წჷმოულობაშ ქიანა იტალიაშ შილა იტალია
ნოღა, რეგიონი ლომბარდია დო შხვა
ბჟა კამბეშიშ (მინნაღელი) ვარ-და ჩხოუშ
სტრუქტურა ლიბუ, კრემიშობური

მასკარპონე (იტალ. Mascarpone) — იტალიური მინნაღელიშ ჸვალი, აკოჸონაფილი ლიმონბჟეწკჷმა ვარ-და ძმარიშ ბჟეწკჷმა[1][2]. ჸვალიშ თე გვარობაქ გიჭყჷ იტალიას, ლომბარდიაშ რეგიონს. იკოროცხჷ, ნამჷ-და მაართაშე თე ჸვალიშ კეთება XVI ოშწანურაშ ბოლოს — XVII ოშწანურაშ დაჭყაფუს მილანიშ ობჟათე-ბჟადალშე, ნოღა ლოდიშ დო აბიატეგასოშ შქას მადვალუ გოხოლუეფს დიჭყეს. შხირას გჷმირინუაფუ ჩიზქეიქეფიშ დო შხვა დესერტეფიშ ოკეთებელო, მასკარპონე თეხანური ტირამისუშ ოკეთებელი თარი ინგრედიენტი რე. მინშა მასკარპონეს კარაქიშ ვარ-და ჸვალი პარმეზანიშ მანგიორო გჷმირინუანა, რიზოტოშ გაფსქელაფარო.

რესურსეფი ინტერნეტის[რედაქტირაფა | წყუშ რედაქტირაფა]

Commons-logo.svg
ვიკიოწკარუეს? რე ხასჷლა თემაშენ:

სქოლიო[რედაქტირაფა | წყუშ რედაქტირაფა]

  1. Mascarpone Artigianale (Italian). კითხირიშ თარიღი: 22 September 2011.
  2. Turismo Provincia di Lodi (2004). Mascarpone (Italian). კითხირიშ თარიღი: 22 September 2011.


wikistub ათე სტატია მერკე რე.
თქვა შეგილებუნა ქიმეხვარათ ვიკიპედიას დო გაგშათინათ დო გახვეიანათინ.